您知道吗?豆腐的功效与易致疾病有哪些？今天，笔者就和您一起分享一下这方面的健康常识。

    豆腐是日常生活中常见的食品，属于老少皆宜、生熟皆可的健康饮食之一。豆腐含有丰富的营养物质，属于高蛋白低脂肪的健康食品，有减低血压、血脂、胆固醇的功效，可以有效预防骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌的发生，预防心血管疾病的机率，有抗血小板聚集，抗血栓的效果，可是，如果摄入过多会促进肾功能的衰退，引起消化不良、促使动脉硬化的形成，导致碘的缺乏，而且容易导致痛风的发生。