关于端午节的由来有很多的版本，有的说是为了纪念屈原，有的说是为了纪念伍子胥，有的说是为了纪念曹娥。时至今日，端午节端午节是我国传统的节日之一，特别是民间流传端午是毒月，在端午节人们往往吃粽子，挂艾蒿，喝雄黄酒，划龙舟来祈福祛病。那么，端午节吃什么最健康呢？健康饮食早知道的内容如下：

    端午节除了吃粽子以外，营养学专家还推荐“5红”和“5黄”。 “5红”指的是苋菜，茄子，红萝卜，西红柿，虾；“5黄”指的是黄瓜，黄鳝，黄鱼，鸭蛋黄，雄黄酒。另外，吃粽子可以清热除燥；涂雄黄酒可以杀虫解毒，喝五加酒可以祛湿辟邪，挂香囊可以散风驱寒。艾叶红糖荷包蛋，豆浆豆腐蒸蛋糕等都是端午节健康养生的常识之一。