关注女性健康远离乳腺癌的方法有很多，饮食是远离乳腺癌的健康方法，食疗的健康养生功效不能忽视，这其中，白菜是降低乳腺癌发病率的最佳食物之一。

白菜是日常生活中常见的食物，有营养学家发现，中国女性患乳腺癌发病率明显低于美国女性，原因会与中国女性常吃白菜有直接的关系，白菜中的分解酶可以达到预防乳腺癌的作用。这种分解酶甲醇酶可以分解过剩的雌激素，从而降低乳腺癌的发病率，如果想预防乳腺癌不妨常吃白菜。