花生是日常生活中常见的食物，对身体健康非常有益，也是含有营养价值很高的食物，那么，饮食注意事项的须知有哪些呢？

花生中含有的营养物质不仅可以对预防糖尿病，心血管疾病有很好的帮助，对预防癌症，特别是乳腺癌，前列腺癌，大肠癌等有很好的预防作用，可是，花生虽好，但是特别容易感染黄曲霉菌，因黄曲霉菌是导致癌症的元凶之一，因此，在食用花生方面是要科学对待的。日常生活中养成良好的饮食习惯是预防癌症，远离癌症的最佳方法之一。