胰腺癌是一种恶性程度很高的癌症，引起诊断和治疗都非常有难度，治愈率很低，手术死亡率很高的癌症，因此，被称为“癌中之王”，其5年生存率仅＜1%，因此，提高预防意识就显得尤为重要，那么胰腺癌的术后有哪些健康饮食及注意事项呢？

患者在胰腺癌手术后，需要根据疾病情况及胰腺癌手术中具体情况做具体对待，最终确定用什么样的饮食方案，一般而言，胰腺癌在患者手术后三天以内，是要禁止饮水等液态液体食物的，胰腺癌患者如果想维持机体的生理需要可通过周围静脉营养与中心静脉营养来达到治疗效果。当正常排气后，可选择性适当吃些少油或者无油的全流食，米汤、水果，蔬菜汁等等都是不错的选择，通过刺激胃肠道逐渐适应，再可根据病情的具体情况改为低脂半流或低脂普食的摄入。如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等容易消化的食物是胰腺癌患者术后可以选择的食物之一。

术后积极的配合治疗，定期复查体检是患者需了解掌握的，但在癌症发病前，是否也应该提高警惕意识，预防大于治疗，癌症并不可怕，只要早期发现，早期诊断，早期治疗的话很多癌症都是可以预防治疗的。