随着社会的发展，人们生活水平的提高，很多朋友对食物的选择都偏于精细的食物，选择健康食品对健康的意义是非常关键的。如今，癌症的高发病率和高死亡率不得不让我们提高警惕意识，什么原因导致癌症的高发呢？其实，癌症的高发病率，高死亡率的原因很多都与日常生活中的食物有很大的关系。可以说，预防癌症避免精加工选择天然食品。

日常生活中烟熏食物，烧烤食物，盐渍食物等是很多朋友喜欢的也经常吃的食物，可是，您知道吗？这些美味的烟熏食物，烧烤食物，盐渍食物以及精加工的食物等确实导致癌症高发的诱因，这些食物中含有的亚硝酸盐是导致癌症的罪魁祸首。因此，在食品的选择方面，选择天然食物是保持健康，远离疾病所不能忽视的。

食疗大于药疗，同样，不健康的食物是诱发疾病的元凶。可见，选择健康的食物是降低癌症高发病率的有效措施。