腊八节的健康养生须知:豆子
编辑:jiaqi 来源:东洋医疗 时间:2017-01-05 14:07:38 浏览:351次
今天是传统节日腊八,民俗称:小孩小孩你别急,过了腊八就是年,腊八节喝腊八粥,腌制腊八蒜已经家家户户每年都会做的。除了腊八粥和腊八蒜,腊八节还有腊八豆,腊八饭,腊八豆腐,腊八面。腊八节的健康养生须知我们就从豆子说起。
腊八粥是腊八节必不可少的美食,而豆子则是腊八粥中必不可缺的食材,对于不同人群来说,腊八粥里中豆子的选择也是不同的,如果您属于消化不良的人群可以考虑适当少放一点黄豆和黑豆多一点糯米。糖尿病患者则用燕麦,大麦来代替糯米和白米,对于想瘦身的朋友来说,芸豆,红小豆等不仅会增加口感还会增加饱腹感,从专业养生的角度上来说,腊八不仅要保阴,还要护阳。专家建议:气虚血虚的患者应选择桂圆腊八粥,湿热人群应选择薏米腊八粥。





