随着社会发展进步的同时，人们对保健意识的养生关注度也在不断提高，我们都知道预防大于治疗，食疗大于药疗，据最新的流行病某期刊中的一项研究发现：食物中含有的营养素和矿物质可有效提高免疫力，降低某些疾病的发病率。特别提到了坚果的养生意义，可以说，小坚果撑起健康的大伞。

  看似不起眼的坚果却是可以对人体健康全面保护的基石，专家建议：每天吃10克左右的坚果就可以降低心脏病，糖尿病甚至癌症的发病风险，坚果中含有的营养元素一直是名列前茅。在很多地方，坚果也被称为长寿果和长生果。常见的坚果：核桃，花生，松子，腰果，开心果，瓜子等都是日常生活中随处可以买到了。价格虽说是很多高档补品的十几分之一，但是对身体健康的养生作用绝不低。

  营养学家经过临床试验发现：坚果可以稳定血糖，保护血压，养肝护心，补脑抗氧化甚至对延缓衰老也有很好的疗效，是降低疾病风险的有效措施，健康养生您不妨从每天食用适量坚果开始。