民以食为天，食疗大于药疗，健康的饮食会保持健康，远离疾病困扰。反之，不健康的饮食习惯会罹患包括癌症在内的很多疾病。临床上发病率很高的癌症---胃癌就与饮食有直接的关系。预防胃癌的方法很多，其中除了定期接受癌症早期精密体检筛查发现早期胃癌以外，也要从饮食方面入手。在胃癌患者身上很容易发现共同点就是不健康的饮食习惯。胃癌怕“咸”，我们就从远离“咸”开始。

暴饮暴食，饮食时间不规律，偏食，喜欢油炸，辛辣的食物，偏好“咸”食等都是导致临床胃癌的高发诱因之一，饮食是造成胃癌的高发因素。定期接受胃镜检查是发现，诊断癌症的最有效措施。特别是患有胃炎，胃息肉以及家族遗传史人群，45岁以上人群都应该每年是爱吃一次为佳。预防胃癌，从日常饮食入手。