国外饮食健康最新消息之碳酸饮料或可损伤大脑
编辑:jiaqi 来源:东洋医疗 时间:2014-08-17 09:42:55 浏览:396次
现在越来越多的人开始选择用碳酸饮料代替饮品,每天喝碳酸饮料的人大有人在。据韩国《首尔新闻》消息称,和水相比,青少年们更多饮用地是碳酸饮料。美国一项研究表明,过多地饮用碳酸饮料不仅会引发龋齿及肥胖等问题,还会给青少年的脑部带去影响。今天,笔者就和您说一下碳酸饮料对大脑的影响。
报道指出,当下韩国人正在大量摄入糖分,尤其是青少年。可乐类碳酸饮料每瓶还有8份糖,现在年轻人爱喝的功能饮料含9份糖,连果汁和乳酸菌酸奶也含7份糖。韩国食品医学安全处的调查显示,2008-2011年,韩国人每天人均糖分摄取量为61.4g,而青少年的摄取量达69.6g,高于平均值13%。
美国南加州大学研究组研究结果表明,碳酸饮料中的碳水化合物不仅会妨害人体的新陈代谢,更会对大脑的分析和记忆能力带来异常。
研究小组以青年白鼠和成年白鼠为对象,将玉米糖稀和蔗糖等食物在一个月内坚持喂食给两组白鼠,这些成分均包含在碳酸饮料中。一个月后,成年白鼠的大脑机能正常,但青年白鼠学习和记忆能力都受到了损伤。研究小组指出,造成此种影响的饮料不仅包括可乐和雪碧,还包括橙汁、柠檬水及运动饮料等含糖的饮料。
青少年过量摄入糖分的最大凶手就是包括“碳酸饮料”在内的各种饮料。专家建议,将孩子的糖分摄取控制在每天35g,超出该值可能会出现肥胖、糖尿病及高血压。孩子是我们的未来。一定从小培养孩子好的饮食和生活习惯,这是做家长的责任。






