饮食不当会诱发癌症，很多癌症的诱因都是与饮食有密切的关系，选择健康的食材对预防癌症来说有非常重要的意义，饮食不当或者存储食物不当的话都会产生诱发癌症的因素，那么，饮食不当都会诱发哪些癌症呢？

很多日生活中不当的饮食和生活习惯都加大患癌症的可能性，如，吸烟喝酒的人群患食道癌的发病率就会增加，不常吃新鲜蔬菜和水果的人群患食道癌的可能性会加大，常吃腌制食品的人群则会诱发食道癌，喜欢喝烫热食物的人会容易诱发食道癌，高脂肪过多的摄入，过度肥胖都是会加大患乳腺癌的可能性。

其实癌症的本质就是免疫力和癌细胞的斗争，癌症就是一个免疫系统的疾病。增加免疫力也是预防癌症的有利方式，同时，癌症的诱因又和饮食有紧密的关系，饮食不当会诱发癌症，因此，健康的饮食也是远离癌症的最佳方式。