盐是日常生活中必不可少的调味品，做出色香味俱全的美食，盐是不可获缺的，人体健康缺不了盐，缺了盐会导致身体酸碱失衡等症状，而过量食用盐也会给身体带来伤害，因此，盐的摄取率多少与健康的与否有直接的关系。我国最新的居民膳食指南中明确指出：6g是健康人每天的摄量标准，每天应小于6g盐的摄入才是最健康的标准，春节大鱼大肉免不了多国的食用盐，那么，春节如何吃盐不伤身？

&量盐看得见

在家中做饭时，您不妨通过一个小的计量勺来严格估量，每次炒菜都放固定的盐，让量盐看的见。

&替代盐的调味品

我国的物产丰富，很多调味料在炒菜中可以适当的对盐进行替代，辣椒，大料，陈皮，桂皮，八角，花椒等都是可以替代盐的调味品。

&少吃加工零食

腐乳，榨菜，火腿肠，话梅，泡鸡脚凤爪，咸鸭蛋，鸡精，蚕豆，豆瓣酱，饼干，酱油，瓜子，锅巴，薯片，面包等的盐含量都高于每天吃盐的总含量，因此，少吃加工零食也是措施之一。