健康的食物是远离癌症的有效措施，我们都知道预防大于治疗，食疗大于药疗，食疗对药疗的健康养生意义是非常重要的也是不能忽视的，远离癌症的措施很多，不妨从健康的食疗开始，那么，哪些食物可以远离癌症呢？专家建议：这些防癌食物要多吃。

&十字花科植物

从中医的角度上来说，十字花科植物大多数有清热解毒的作用，常见的大白菜，小白菜，卷心菜，花菜，油菜等十字花科植物含有的营养元素和矿物质有抗癌的作用，因为这些十字花科植物一般是茎和叶都可以食用。

&根茎类蔬菜

根茎类的蔬菜如胡萝卜，竹笋，萝卜，红薯等虽然也属于十字花科植物的一种，但是因为根茎可以食用所以归类于根茎类蔬菜，因为含有的纤维素很多，从中医的角度上来说就有降低癌症发病率的作用。