社会发展进步，人们对疾病的预防意识及保健养生意识也在不断的提高中，健康养生的方式很多，日常生活中定期接受健康体检筛查，选择有利于身体健康的运动方式及生活方式、饮食方式以外，选择轻断食的人群逐渐增加，很多养生专家也提出了口号：想长寿不妨适当挨饿，给您的身体减减负。
    轻断食与中国的传统养生术---辟谷类似，就是通过间歇性断食的方式，在正常生活中，间歇性的少吃或者不吃的一种养生方式。这里需要提醒朋友们的是，想轻断食要在正确的机构经过专业的指导下尝试，切勿自行贸然尝试，那么，什么才是健康，有效的方式呢？
常见的也是全球流行的轻断食法：
*隔日断食法
正常吃饭，隔天食量按照身体比重降低25%-50%。
*5:2断食法
一周5天是正常吃饭，其中不连续的2天是断食日，隔天食量按照身体比重降低25%-50%。
*蔬菜果汁断食法
一个月内任意选择不间断的2-5天作为断食日，期间只喝白开水，果汁，蔬菜汁。